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味道鲜美的鲤鱼在唐朝无人敢吃,被克制捕杀,

时间:2020-09-27 23:36

作为一条自由自在的鲤鱼,悠游在唐朝的河流里无疑是最幸福的。彼时是鱼洵乐,出游从容,真是个鲤鱼子孙繁衍生息的黄金时代啊。可是鱼儿的游乐之享,并非因为大唐一统帝国的赫赫声威,使得河溪之中水草丰茂、饵料丰盈,或者让天敌们生畏远遁、销影匿踪,带走了被窥探猎食的危险,而是因为人们见之手足失措、蜷缩无前,不敢下以钩网将其捕捉,更无胆子将之烹煎油泼,举箸挟之佐酒拌饭大快朵颐。

鲤鱼

不吃鲤鱼习俗的由来

听说,孔子后裔有不食鲤鱼之习。因为孔子之子出生时,鲁昭公以鲤鱼馈送称贺,孔子遂以“鲤”为名、以“伯鱼”取字,命名其子。孔姓后人睹物思人,追念宗祖,言谈中尚且避忌先人名字,又怎敢将鲤鱼剖腹刮鳞、食肉饮汤呢?

在唐之前,鲤鱼已为人神化,受到了人们的尊崇。汉朝刘向《列仙传》有记,仙人琴横跨入涿水,骑乘的正是一条红色大鲤鱼,南朝陶弘景《本草注》纪录:“鲤为诸鱼之长,形既可爱,又能神变,以致飞越江湖,所以仙人琴高乘之也。”民间传言,鲤鱼跃过龙门即可生出爪角化身为龙。

鲤鱼跃龙门

“龙门山,在河东界,禹凿山断门,阔一里余。……每岁季春,有黄鲤鱼,自海及诸州争来赴之。一岁中,登龙门者,不外七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾,乃化为龙矣。”——《三秦记》

池中物奋力一跃,即能腾云乘雾,潜藏高潮,鲤鱼可谓神异至极。不外,在一个“龙肝凤髓”都为人们觑觎与垂涎的国家里,易生易长、肉质鲜美的鲤鱼,多数情况下还是难逃自然常数,成为釜中爨、盘中脍,留香于人们的齿颊之间。

红烧鲤鱼

避忌皇姓

但在有唐一朝的历史岁月里,鲤鱼却是遍体生辉,拥有金盾护体,免去被人所烹、葬人腹脏的运气。唐段成式《酉阳杂俎》纪录:“国朝律,取得鲤鱼即宜放,仍不得吃,号赤鯶公,卖者杖六十,言‘鲤’为‘李’也。”唐律划定,民人不得捕食鲤鱼,若偶然网得,须速即放生,且不得直呼其名,当称之“赤鯶公”——鯶为草鱼雅名。

因鲤鱼之“鲤”与国姓“李”同音,不仅不行作食制肴,名字都不行妄称,违律出售者,则要受杖六十,皮开肉绽为轻,重者小命呜呼。鲤鱼成为李氏王朝的象征,跃升为“国鱼”,有了执法护卫,自然成为国家重点掩护动物。

唐朝开国天子李渊

传言,隋末世运有衰、国祚将替,李淳风、袁天罡以《易经》推演天道世事变迁,绘制了预言书《推背图》。书中第二像,为十八条鲤鱼离渊、剑穿二鱼之图,谶言称:“十八子称尊”,附诗云:“江中鲤鱼三六子,重重源流泉源起”。听说此是对其后李渊叛隋建唐之事的预言。不外,总揽一幕幕历史往事,看其同处,预言是假,所谓秉受天命之言的流播,实是为谋反制造舆论,蛊惑人心。鲤鱼因其音,及与渊、水之关系,与李氏王朝未建时已经结缘。因名称之音与国姓相同,动物受到皇命掩护,鲤鱼非为孤例,唐前唐后皆有前踵后趾。

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